Año Nuevo! : Menú Nuevo!!!

psi-cocinA          escolar

…la exquisita mezcla  de cocina y psicología

..Menú

Mis queridos Amigos!  Cómo están?

  FELIZ AÑO 2011!!!

Comienza un nuevo año, en lo personal me gusta como suena, como se ve ese 2011 y con el mismo gusto hoy les presento nuestro primer menú del año.  En esta oportunidad hacemos un recorrido por distintos ingredientes, sabores y costumbres y culturas buscando despertar el gusto por lo nuevo y el reconocimiento de lo propio. Los padres van a disfrutar de la novedad de aquello que sus hijos les van a preparar y en los muchachos disfrutaran conocer, hacer, preparar y aportar lo singular. Y en particular, a partir del contraste con comidas de otras culturas comenzar a identificar nuestro sabor local, metáfora que utilizaremos para fortalecer la identidad personal.

  Con muchas ganas de escribir y de contar como vamos a trabajar me voy a quedar, porque es hora de que el menú les haga llegar, posiblemente más adelante más información les vaya a enviar acerca de cómo vamos a trabajar.

Un gran abrazo y cariños

      Anabella 

   …En Enero

Abriendo espacio para lo nuevo, reconociendo lo Nuestro

Sábado 15  y Lunes 17 de Enero

Vamos  a hacer pan de Finlandia y Omelettes

Sábado  22 y Martes 24 de Enero:

Pescado Polar, papas y ensalada algo griega de pepino

Sábado 29 y Martes 31 de Enero:

Pasta Pesto como en Italia y Tomates Rellenos de Egipto

                                  

Sábado 05 de y Martes 07 de Febrero:

 Tarta de Naranja de Portugal, acompañada de Helado de Vainilla con tropezones de Cambur y mango (inspirado en un postre de Nigeria)

  

…la exquisita mezcla  de cocina y psicología                                                                                         

www.psi-cocina@hotmail.com y psi-cocina@hotmail.com

                                                Psicóloga de profesión, pastelera de corazón y cocinera en formación

Developer y Facilitadora:

Lic. Anabella Barrios Matthies

Psicólogo clínico – Máster en familia

Psicoterapeuta de Niños y adultos

cel: 0412-241.89.68

INSTITUTO MANDALAY  

Terrazas de Club Hípico. Baruta

HORARIO: Lunes de 4:00 a 6:30 pm ó

                 Sábados de 10:00am a 12:30m

EDADES: a partir de los 6 años.

INCLUYE: recetas y todos los ingredientes. El curso es participativo, por lo cual deben traer envases para llevarse lo que prepare, un pañito, y el cuchillo que normalmente se usa en casa.

LUGAR: Terrazas de Club Hípico

RESERVA DE CUPO: comunicar su intención de participar, para verificar la disponibilidad de cupo y coordinar (depósito o personalmente) la formalización de la inscripción.  El monto de la reserva del cupo es del 50%, NO REMBOLSABLE.